KING SIZE: Kronprins Haakon viser stolt en av de fire fiskene han fikk på kroken , da han forleden fisket fra dekket på fiskeskøyta Senjaland. (Marius Fiskum/Sjømatrådet)
Litt av en rugg!
Det ble storfangst på kronprins Haakon, da han forleden prøvde fiskelykken fra en fiskebåt utenfor Senja.
Haakon var invitert nordover i anledning det årlige skreifisket utenfor kysten av Nord-Norge . Det er den gytemodne torsken som søker inn mot kysten for å gyte , som kalles skrei.
FORNØYD KRONPRINS: En tydelig fornøyd Haakon haler om bord nok en fisk. (Marius Fiskum/Sjømatrådet)
Haakon besøkte først fiskemottaket i Gryllefjord, der han blant annet fikk en innføring i hvordan man skjærer torsketunger.
Siden bar det ut på fjorden om bord i fiskeskøyta Senjaland – og Haakon fisket selv fra dekk.
Og tronfølgeren fikk faktisk tre torsk og en sei!
KUTTET TORSKETUNGER: Ved fiskemottaket i Gryllefjord viste lokale ungdommer Haakon hvordan man skjærer torsketunger – og han fikk også selv prøve seg. (ntb)
Haakon var invitert nordover av det såkalte Sjømatrådet – og han fikk seg selvsagt også en real fiskemiddag under oppholdet.
På menyen sto naturlig nok nyfisket skrei med tilbehør, lekkert tilberedt av stjernekokker fra hele verden – blant annet vår hjemlige Jostein Medhus fra det norske kokkelandslaget.
Kanskje Haakon fikk noen gode mat-tips med seg hjem til Skaugum?
